Comme l'ail, l'oignon, la ciboulette, l'asperge, le lys et la tulipe, l'aloès fait partie de la famille des liliacées. Le nom scientifique de l'aloès que nous utilisions pour nos produits est Aloe Vera Barbadensis ou encore Aloe Vera Barbadensis Miller.

Surnoms liés à sa pulpe: la fontaine de jouvence, l'élixir de longue vie, le remède harmonique, le guérisseur silencieux, le bâton du ciel, le médecin du ciel, le docteur vert, le docteur enpot, le vétérinaire en pot, la plante des brûlures, la plante qui guérit, la plante miracle, le lys du désert etc.

L'aloe vera est une succulente et peut atteindre une hauteur de

90 cm

. Les longues feuilles élancées épaisses et charnues de section triangulaire poussent en faisceaux de l'intérieur vers l'extérieur sur une tige courte et résistante. Les fleurs sont des corolles pendantes de couleur orangée réunies en grappes sur une ou plusieurs hampes.

Elle est constitué d'eau à 99-99,5% et a un pH moyen de 4,5 (donc très voisin de la peau normale). Le pourcentage restant contient plus de 75 composants différents qui peuvent être classés en vitamines, enzymes, minéraux, sucres , anthraquinones, lignine, saponines, stérols, acide salicylique et acides aminés.

VITAMINES

A

Améliore la vision. Favorise la santé de la peau. Protège les cellules des radicaux libres.

B1

Nécessaire à la croissance des tissus et à la production d'énergie.

B2

Action commune avec la vitamine B6 pour la formation du sang.

B3

Aide à régulariser le métabolisme.

B6

Action commune avec la vitamine B6 pour la formation du sang.

B9

Antianémique, favorise la régénération des globules rouges.

B12

Indspensable au métabolisme. Facteur énergétique pour les fonctions nutritives du corps et favorise la formation des globules rouges.

C

En association avec la vitamine E combat l'infection, favorise la cicatrisation et maintient la santé de la peau.

E

Voir vitamine C. Protège la membrane des cellules.

Choline

Vasodilatateur coronarien, elle favorise le métabolisme

(A noter que l'Aloe vera stabilisé contient des vitamines A, C et E ajoutées au cours du processus de stabilisation.

MINERAUX

Calcium

Croissance osseuse en association avec le phosphore.

Phosphore

Croissance osseuse en association avec le calcium.

Potassium

(sorbat de potassium)

Fer

Favorise l'hémoglobine et la fixation de l'oxygène.

Sodium

Maintient l'équilibre acido-basique des liquides organiques et favorise le métablolisme de l'eau au sein des tissus et des cellules.

Chlore

Antiseptique et désinfectant.

Manganèse

En association avec le magnésium, maintient le bon fonctionnement des muscles et du système nerveux.

Magnésium

En association avec le manganèse, maintient le bon fonctionnement des muscles et du système nerveux.

Cuivre

Oligo-élément indispensable au maintien de l'équilibre de l'organisme.

Chrome

Favorise l'activité des enzymes des acides gras.

Zinc

Stimule l'activité des protéines dans la cicatrisation.

ENZYMES

Amylase

Catalyse l'hyrolyse de l'amidon en dextrine puis en maltose.

Bradykinase

Analgésique, anti-inflammatoire, stimulant des défenses immunitaires.

Catalase

Empêche toute accumulation d'eau oxygénée dans les tissus.

Cellulase

Facilite la digestion de la cellulose.

Créatine
phosphorique

Enzyme musculaire.

Lipase

Facilite la digestion.

Nucléotidase

Catalyse l'hydrolyse des nucléotides en nucléosides.

Phosphatase acide

Marqueur du cancer de la prostate.

Phosphatase
alcaline

Régulateur des fonctions hépatiques.

Protéolytiase

Hyrdolyse les protéines en leurs éléments constitutifs.

L'aloès contient également de l'acide salicylique, de l'acide chrysophanique, des huiles volatiles.

AMINOACIDES

Les acides aminés sont des protéines qui fournissent de l'énergie, agissent comme catalyseurs, régularisent l'équilibre chimique, interviennent dans la régénération des tissus.

L'aloès contient 18 de 22 acides aminés présents dans le corps humain, dont 7 des 8 acides aminés essentiels (c'est-à-dire ceux que notre corps ne peut fabriquer) et 11 des 14 acides aminés secondaires.

Essentiels:

Isoleucine, leucine, lysine, méthionine, phénylalanine, théonine, valine.

Secondaires:

Acide aspartique, acide glutamique, alanine, arginine, cystine, glycine, hystidine, hydroxiproline, proline, sérine, tyrosine.

LINGNINE,

Aloïne

Cathartique et émétique.

SAPONINES,

Barbaloïne

Antibiotique & cathartique.

ANTHRAQUINONES

Isobarbaloïne

Analgésique et antibiotique.

Anthranol et Anthracène

Fixe le dioxygène.

Acide aloétique

Antibiotique.

Emodine d'aloès

Bactéricide et laxative.

Acide cinnamique

Détergent, germicide et fongicide.

Huile éthériale

calmant.

Acide
chrysophanique

Analgésique et anesthésique.

Aloe ulcine

Fongicide (champignons cutanés).

Résestanole

Inhibition des secrétions gastriques par réaction avec l'histamine.

SUCRES

Mono- et polysaccharides (glucides:

Cellulose, glucose, galactose, mannose, aldonentose, acide uronique, lipase, aliinase, L-rhamnose.

LA COMPOSITION MEDICINALE DE L'ALOES

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